Ο Kanō Sansetsu (1589–1651) ήταν σημαντικός Ιάπωνας ζωγράφος της περιόδου Έντο και μέλος της σχολής Kanō. Γεννήθηκε στην επαρχία Hizen της Ιαπωνίας και μαθήτευσε κοντά στον Kanō Sanraku, του οποίου παντρεύτηκε την κόρη και αργότερα υιοθετήθηκε, αναλαμβάνοντας τελικά την ηγεσία της σχολής. Έζησε και εργάστηκε κυρίως στο Κιότο, όπου και πέθανε. Το έργο του χαρακτηρίζεται από την αρμονική σύνδεση της ιαπωνικής παράδοσης με κινεζικές επιρροές, ενώ ξεχωρίζει για τη ζωντάνια και την παρατηρητικότητα στη φύση. Ήταν επίσης πατέρας του Kanō Einō, που συνέχισε την καλλιτεχνική παράδοση της οικογένειας.